...loading

Multifunkční parní trouby

VŽDY ŠŤAVNATÉ DÍKY PÁŘE

Parní trouby posunou vaše kulinářské umění na vyšší úroveň. Můžete v nich péct, grilovat a také vařit metodou Sous-Vide. Díky této šetrné tepelné úpravě si suroviny zachovají všechny důležité živiny, nemusíte přidávat sůl ani tuk, a během přípravy dokonce nedochází k váhovému úbytku jako u klasického vaření. Pára vylepší každou surovinu. Pečivo díky ní vykyne o něco výše, pečeně se zlatavou kůrčičkou na povrchu bude uvnitř křehká a šťavnatá a zelenina perfektně křupavá. Dopřejte si pokrmy plné chutí, barev a cenných živin a podávejte i doma jídlo v profesionální kvalitě. Přidejte páru!

Proč zvolit parní troubu?

Parní trouba s přehledem zvládne vše, co umí vaše stávající trouba, ale navíc se pyšní celou řadou dalších benefitů. Zatímco konvenční trouba obklopí pokrm suchým horkým vzduchem, který ho může vysušit, parní trouba do tohoto procesu vpustí páru. Přidaná vlhkost zlepšuje chuť, strukturu i barvu pokrmů a dodá jim křupavost na povrchu a šťavnatost uvnitř.

Parní trouba s technologií Sous-Vide

S našimi troubami SteamPro 9000 s funkcí Sous-Vide dosáhnete výsledků, které vám běžná trouba zkrátka neumožní. Zatavené vakuové sáčky zpomalují oxidaci potravin a uchovávají jejich chuť, zatímco teplota je udržována s přesností na půl stupně. I když vakuové vaření patří mezi pokročilé kulinářské techniky, s našimi troubami si můžete pokrmy připravené ve vakuu dopřát i doma.

...loading