Recept Jana Punčocháře

Ingredience

Polévka: lžíci másla, 200 g celeru, 150 g mrkve, 60 g petržele, pepř, 60 g plocholisté petrželky, 100 g cibule, 1 l kachního vývaru, 150 g vaječných nudlí, 250 g vařených drůbků z vývaru, 200 ml smetany

Knedlíčky: sůl,20 g sušené majoránky, 200 g strouhanky, pepř, 1 vejce, 200 g kachních jater