Hruška v portském víně

Hruška v portském je jednoduchý a neskutečně lahodný dezert, který se rozplývá na jazyku a prakticky na něm není co zkazit. Kombinace ovoce a dezertního vína tvoří dokonalou harmonii a určitě stojí za ochutnání. 

Ingredience

1 hrušku, 200 ml portského vína, 250 g měkkého tvarohu, 4 lžíce cukru, 1 ks skořice, 1 ks badyánu, 1 lžičku růžového pepře a 1 hrst lískových oříšků